今日から肥料撒きが始まり、冬にたまった米ぬかを撒きました。 おかげで真っ白に。

昨日出した苗です。 順調に緑化してました😊

１回目の種蒔きをした苗箱を、苗代に並べました！育苗機から出したので、芽が５㎜ほど出た苗を並べていきます。人間に例えたら、お米の赤ちゃん👶ですね😊 なので、人間と同じで苗代に出して(👶)から田植えまで(小学生🎒？)の時期が一番手が掛かりますけど、大事な時期ですね✨並べたら温度調節のために２種類のシートを掛けていきます。風で飛ばないようにしっかり止めていきます！中腰作業が多いので、休み休み進めていきます👋

朝と夕方は雪が降りました！積もるほどではないですが、１日１日の気温差が激しいです。 これから春作業で忙しくなるので体調に気を付けて乗り切ります！

苗代のプール(水を溜めて苗箱を並べる枠)を設置しています！

今日は田んぼが日影になってしまう杉木を伐採しました。 枝を片付けると花粉がたくさん舞い上がり大変でした。

昨日から本格的に苗代(なわしろ)稲の苗箱を並べる場所)の除雪を開始しました！積雪がまだ150cm以上あるので、ブルドーザーで雪を捲って起こしておくと、暖かい南風で雪が溶けやすくなるんです☀️雪解け水も多いので、更に溶けやすくなりますね😊

久しぶりの投稿の従業員の良幸です！今日は休みだったので、前々から作りたかった、麹甘酒(もち米)を手作りしました✨ 材料は、 白羽毛のもち米　１合 乾燥米麹　　　　300g 以上！ まず、もち米のお粥を作り、60℃位に冷ましてから米麹を入れて混ぜます。あとは炊飯器で７～８時間保温すれば完成です！ 飲むときは少し水を足して味を確認しながら温め直せばオッケー👌ビックリするぐらい甘いです😲✨ 甘酒は体にとても良いので皆さんもぜひ試してみてください👋

天気が良かったので整備中のコンバインを洗車しました。専用の洗剤を使い、80℃の温水で古くこびり付いた油を落としていきます。

初物、雪下にんじんいただきました。昨晩、知り合いの農家から雪下にんじんいただきました。まだ、畑には2㍍50㌢は雪があるのをスコップで掘りだし、持って来ていただきました。 泥を洗い食べるとメチャメチャ甘くて美味しかったです。今、食べたい方は石打丸山スキー場の食堂に行って下さい。

今年はたくさん降りましたね〜🙋‍♀️❗️カマボコ形の車庫雪がドンドン降り積もりカマボコ形の車庫もすっぽり雪に埋もれました。 この形状の車庫が、この地域では非常に多いと思いますが、雪にどんなに埋もれても潰れません😊