魚沼の山間部「白羽毛集落」で育てた魚沼産コシヒカリを産地直送販売!
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苗代プール作成。

天気も良くプール作りには良かったです。暑すぎました。今週最初の仕事は苗代にプールを作りました。 朝のうちは涼しかったですが昼近くになると汗だくになり大変でした。 予定通り夕方までかからず完成しました。

令和6年お米作りが始まりました。

まずは苗代除雪やります。天気も良く気持ちが良いです。3月も半ばになり雪も少ないので苗代除雪を始めました。 いつもならブルドーザーを借りてやりますが今年は投雪機でやりました。

新年おめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。挨拶遅くなり申し訳ございませんでした。今年も白羽毛ドリームファームをよろしくお願いいたします。 お正月過ぎれば雪が降ると期待していましたが当てが外れほとんど降りません。 このままだとスキー場が大変な事になりそうです。

 

日本酒が美味しい時期になりました。

地酒4蔵元飲み比べ。先日、コロナで中止されてた地元にある4つの蔵元の飲み比べに参加してきました。 始まる前にアトラクションで利き酒予選会があり6種類のお酒を1度飲み別の場所で同じ物を飲んでマッチングするのがありました。 私は勿体ないので12杯全部飲んだら酔っぱらい1組しか当たりませんでした。 その後は、6人に日本酒4合がたくさん用意され飲み放題に負け、次の日は二日酔いでした。

農業weak行って来ました。

久しぶりの幕張メッセ稲刈りも終り千葉幕張メッセの農業weakを見に行って来ました。 今回は外国の方のブースが多くあまり面白さは感じませんでした。人が多く疲れました。

牧畑のお米検査は1等でした。

全部1等になって欲しいですが厳しいです。稲刈りが始まり今年から作業場を検査場所に指定をいただきました。 毎週検査を受けてますが今年は2等もあったり、今回のように受けたのが全部1等だったりで喜んだり凹んだりしています。

しながわ宿場祭りに参加しました。

たくさんの方にお出でいただきました。東京も暑かった。今週末、しながわ宿場祭りに出店しました。 お米が間に合わないと心配しましたが暑すぎる夏のおかげで何とか準備出来ました。 三年間空きましたがたくさんの方が待っていてくださり嬉しかったです。

令和5年稲刈り始まりました。

8月の稲刈り初めてです。暑すぎコンバイン乗りたくないです。予定では9月に入って稲刈り始めようと考えてましたが、田んぼの稲穂見ると直ぐに刈らなくてはいけない状態でした。 あまりにも暑いから空調服買って着てみましたが左側のファンからエンジンの熱風が入り更に暑く感じましま。

田植え体験part2

田んぼで昼食です。今回は田植え体験の昼食の様子です。 午前中1時間植えていただきお昼を食べました。 十日町にある、ゆげさんに私が採った山菜をお願いして調理していただきました。 白羽毛の米のおにぎりからフキ、ミズ、根間がり竹、コシアブラ、ふきのとう、ぜんまい、ワラビ、他、山菜フルコースでした。追加でつなんポークのローストポークがありました。 車でなかったら皆さんが🍺が飲みたくなったそうです。

田植え体験やりました。part1

楽しんでいただきました。今年も田植え体験やりました。田植えも終りに近づいた6月3日7組の家族から参加いただきました。前日までの雨予報も田植えが始まると🌞になり最高の田植え日和になりました。