初物、雪下にんじんいただきました。

昨晩、知り合いの農家から雪下にんじんいただきました。

まだ、畑には2㍍50㌢は雪があるのをスコップで掘りだし、持って来ていただきました。 泥を洗い食べるとメチャメチャ甘くて美味しかったです。

今、食べたい方は石打丸山スキー場の食堂に行って下さい。