おばんです。白羽毛DF 徹です。 毎年、この時期になると届くイクラが出雲崎から届きました。 いくらと言うと北海道のイメージがありますが出雲崎のイクラも かなり美味いです。 今夜はイクラと鮭の親子丼にして頂きました。 魚沼産こしひかりと(このお米しかありません)イクラの組み合わせは 最高ですね。 エゴとメギスの一夜干も頂きましたが明日にしました。 出雲崎町はジェロさんの紅白出場が決まり盛り上がっているみたいです