こんにちは、中島です
今日から５月に入りましたね
みなさん、いかがお過ごしですか？
僕は軽トラで田んぼを駆け回っています
さて、昨日は毎月恒例になった埼玉県新座市にあるJAの直売所で
農産物を販売してきました
埼玉ではすっかりと春の陽気で
直売所の前にも多くの野菜、花の苗が販売してありました。
ドリームファームはお米の販売を中心に
今が旬のフキノトウや野菜、きのこなどを持っていきましたよ。
特にフキノトウは前日、社長と二人でスーパーの袋で
２袋いっぱいに採ってきたのですが
開店と同時に１時間も経たない内に売り切れてしまいました
今回買えなかった方、ごめんなさい
豪雪地帯での山菜は雪の下にあるため
香りや味がとってもいいそうで
とても評判がいいんです。
フキノトウは天ぷらにしたり、フキノトウ味噌にして
食べるのがとってもおいしいです。
是非、皆さんも今が旬の山菜を食べてみてください
テントでの販売でした～
ドリームファームの稲の苗はまたまた生長しておりました
