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生産者のご紹介

 棚田の里の米職人「白羽毛どりーむふぁーむ」の生産者をご紹介いたします。魚沼の小さな集落白羽毛(しらはけ)で、こだわりのおいしい米を作っています。
イブニングファイブpart1 イブニングファイブpart2
2008年10月3日、TBS「イブニングファイブ」に出演しました!
夕方のニュースで、「ごはんにあうおかず」という特集番組です!
(上のリンクをクリックすると動画を見ることができます!)

樋口 利一(ひぐち りいち) 代表取締役
こだわり:
自分で作った米には自信があり、愛着もあるので、直接お客様に提供したくて専業農家になることを決めました。先祖が守ってきた農地を次の世代に引き継ぐためにも、自分たちが頑張らなければ、白羽毛の未来は無いと思っています。
趣味:
映画を見ることが大好きですね。
樋口 元一(ひぐち もといち) 農具職人
こだわり:
サラリーマン時代より、趣味で米作りを行っていたのですが、この仕事についてから本格的に学んでいます。魚沼産コシヒカリをスーパーからではなく、農家から100%購入して食べてもらいたいです!
趣味:
夏はドライブや海釣り、家族旅行など。冬は子供とスキーです!
樋口 徹(ひぐち とおる) 白羽毛米職人
こだわり:
白羽毛の米でなければ食べたくないと言われるような米づくりを心がけています!
趣味:
ヘタな海釣り、冬にはスキー場によく行っています!

樋口 良幸(ひぐち よしゆき) 白羽毛米職人
こだわり:
一生懸命作ったお米の味は、間違いありません!安心して食べて下さい!
趣味:
冬はスノーボードです!
妙高のスキー場によく現れます!

会社名 有限会社 白羽毛ドリームファーム
会社全景
所在地 〒949-8427 新潟県十日町市白羽毛辰680-1
TEL 025-763-3738 FAX 025-763-3710
業務内容 コシヒカリの販売
特定商取引に関する法律に基づく表記はこちら

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この看板が目印です(笑)

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